Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Nödvändiga komponenter:
- stort ägg - 1 st.
- gräddfil 15% - 40 g.
- fettmjölk - 100 g.
- Raffinerad olja - 40 g.
- bakpulverdeg - 3 g.
- mat vanilj - 3 g.
- ätbart salt - 10 g.
- vitt socker - 70 g.
- premiumvete mjöl - 500 g.
Steg för steg för att laga matborstved:
1. Ta ett rått ägg. Bryt den i en skål. Slå det lite med en visp.
2. Lägg gräddfil i en skål med ett ägg.
3. Häll mjölk i samma behållare.
4. Tillsätt vegetabilisk olja till den totala blandningen. Blanda allt försiktigt med en visp tills den blir jämn.
5. Häll bakpulver och vanillin i en kopp med alla komponenter.
6. Tillsätt direkt granulerat socker och salt till massan. Blanda allt väl.
7. Tillsätt mjöl i små portioner. Knåda en tjock deg.
8. Rulla degen i ett lager. Skär formationen i remsor. För den ena änden av varje remsa in i det slitsade hålet i mitten.
9. Stek pensel i vegetabilisk olja. Koka på medelhög värme.
10. Krispigt, doftande borstved kan ätas. Bon aptit!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send