Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Följande livsmedel behövs för två portioner pommes frites:
- - 5 medelstora potatis;
- - 1 liter solrosolja;
- - fint salt efter smak.
Det tar 10 minuter att laga maträtten. Om du behöver få fler portioner kan mängden ingredienser ökas med önskat antal gånger.
1. Tvätta, skala och skölj noggrant potatisen under rinnande vatten. Skär i ungefär lika stora bitar.
2. För att göra potatisen krispig, lägg den i ett durkslag, öppna en kall kran och håll den under en bäck för att ta bort onödig stärkelse.
3. Lägg sedan potatisstängerna på en pappershandduk för att absorbera fukt.
4. Värm oljan över en eld i en kastrull, lägg potatisarna i små portioner i den.
5. Stek pommes frites i olja i 10 minuter - tills en läcker gyllene skorpa visas - en indikator på beredskap.
6. Lägg de färdiga potatisarna på en ny pappershandduk, tillsätt salt, blanda, vänta tills fettet absorberas.
7. När det mesta av fettet ligger på en servett kan du tänka på att skålen är klar!
8. Nu måste du skapa ett kuvert. Skriv ut, klippt ut med vackert papper.
9. Samla upp kuvertets delar genom att fälla upp sömmarna.
10. Limma försiktigt delarna av kuvertet i sömmarna. Kuvertet är klart!
Nu kan du lägga pommes frites i kuvertet och njuta av semestern!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send