SNABB PIZZA

Send

I varje hemmafrus liv finns det situationer där gästerna kommer oväntat. Vad man ska laga snabbt så att du kan överraska dem som kommer, inte en enda kvinna som pusslar. När allt ska skålen inte bara vara snabb och välsmakande, utan också ha en festlig look. Snabb pizza får inte gästerna att försvinna i väntan på länge, och värdinnan lagar den på 40 till 45 minuter utan för mycket ansträngning.

1. För matlagning behöver du 2 koppar mjöl, 1 kopp kefir och en tesked salt, läsk och socker.

2. Alla komponenter ska förskjutas och knåda halvvätske deg och försiktigt bryta klumparna.

3. Ta en metallform (eller bakplåt), smörj sidorna och botten av formen med smör eller vegetabilisk olja och häll degen i formen och fördela den jämnt över hela formen.

4. Placera formen med degen i en förvärmd ugn upp till 200 grader i 5-10 minuter, så att degen "griper" lite. Ta sedan bort den från ugnen och svalna något.

5. För fyllningen kan du använda allt du hittar i ditt kylskåp. I detta fall, för att förbereda fyllningen, ta 200 gram kyckling, 150 gram kokt svamp, 2 medelstora tomater, 150 gram hård ost, flera gröna oliver och 150 gram majonnäs. Slipa alla ingredienser, skär oliver i hälften, tomater - i ringar.

6. Täck den kylda kakan lätt med majonnäs.

7. Lägg tomatringar ovanpå, "sjunka" dem lite i degen.

8. Kombinera kycklingen med majonnäs och sprid vallningen på tomaterna.

9. Nästa skikt är champignon.

10. Toppa med ett lager riven ost.

11. Pizza kan dekoreras med gröna och halvor av oliver och läggas i ugnen i ytterligare 15 minuter.

12. Ta bort den beredda pizza från ugnen och svalna.

13. Använd en kniv för att bända pizzaens kanter (vanligtvis smälter osten till formens kanter), ta bort formen och överför den färdiga pizzaen till en skål. Bon aptit!