Hur man bakar makrill i ugnen

Undrar du vad jag ska laga till middag? Här är mitt lättkokta recept för bakad makrill i ugnen. Skålen har definitivt allt för din familj. Att äta fisk är mycket bra för din hälsa.
Makrill är mycket vanlig och prisvärd, prisvärd för alla. Det säljs vanligtvis fryst. Hennes stora plus är att hon lagar mat snabbt, har mycket få ben och smakar väldigt bra.

Stek makrill i ugnen

Jag tar en liten fisk, om den är fryst, låt den röra sig lite, salt, folie.
Jag lagar mat utan grönsaker och extra kryddor, för själva fisken är ganska välsmakande. Jag klippte av mitt huvud och fenor, rippar upp buken, tar bort alla fästen.
Jag rengör slaktkroppen från insidan. Jag sköljer under kallt rinnande vatten från en kran.
Jag låter överskottsvattnet rinna ut och sprider fisken på folien.
Jag gnuggar slaktkroppen med salt, ger den lite blöt, ungefär en halvtimme.
Tillsätt lite fryst dill innan du bakar. Du kan lägga till dina favoritkryddor, grönsaker till din smak, majonnäs, etc.
Jag lindar fisken i folie, tryck hårt på kanterna. Makrill i sig är en ganska fet fisk och därför är det inte nödvändigt att tillsätta stekolja.
Jag skickar den till den förvärmda ugnen till 180-200 grader i cirka 20-30 minuter.
Låt fisken stå en stund efter att ha kokat och blötlägg. Servera med potatismos.
Den totala tillagningstiden tar cirka 2 timmar. Resultatet är en mycket tillfredsställande, näringsrik och välsmakande middag.
Alternativt kan du lägga till dina favoritkryddor för att betona eller förbättra fiskens smak. Även om jag gillar det så.
När makrill kokas i folie förlorar inte överflödigt fukt, förblir mycket saftig och doftande. Därför använder jag ofta just detta recept och försummar vanligt stekning eller bakning.
Bon aptit!