Yin Yang sallad

Vid första anblicken kan det tyckas att beredningen av denna sallad är mycket svår, men faktiskt tar det cirka 20 minuter.

Så för att göra Yin-Yang sallad behöver du 500 gram skalad bläckfisk, 150 gram hård ost, 2 färska tomater, 3 kycklingägg, 3 matskedar majonnäs, en massa persilja och 100 gram röd och svart kaviar. Nu i stormarknader finns det en underbar analog av naturlig kaviar, dess protein motsvarighet. Därför kan du använda det på ett säkert sätt.

Koka bläckfiskar i kokande saltat vatten i 3 minuter och skär i remsor, raspa ägg och ost, grova hacka tomaterna, hacka greenerna.

Bläckfiskblandning med örter och majonnäs.

Lägg hackade tomater ovanpå ett bläckfiskskikt. Omedelbart efter att du skivit tomaterna, låt dem rinna av genom att kasta dem i ett durkslag. Så salladen blir inte för vattnig.

Nästa skikt är riven hård ost ...

... och ägg.

Garnera toppen med röd och svart kaviar och lägg den i form av yin-yang-skylten.