Recept för unga potatisar

Doftande, lockande, med en krispig skorpa "hemlagad potatis" som serveras på restauranger, smakar som regel mycket bra. Men du kan föreställa dig hur mycket trevligare det kommer att vara att prova krispiga doftande potatiskilar försiktigt förberedda hemma, med dina egna händer, och serveras vid bordet.
Dessutom är detta en mycket billig maträtt, så det är tillåtet att laga den i stora mängder, så mycket du vill!
Hemlagat recept för potatiskilar i naturlig kryddaolja - ett bra alternativ till chips, pommes frites och andra aptitretare från butiken.

Ingredienserna

• - Unga potatisar i små storlekar: 12-14 stycken.
• - Salt, naturliga kryddor: efter smak.
• - Vegetabilisk olja: 1-2 msk. sked.

Matlagning smaksatta nya potatisar

Tvätta de unga potatisarna, skär i små kilskivor.
Lägg skivorna i en plastpåse. Strö över salt ovanpå, tillsätt kryddor, vegetabilisk olja.
Bind en påse. Blanda potatiskilarna försiktigt och noggrant i påsen så att oljan, kryddorna och saltet fördelas jämnt över potatisen.
Lägg potatiskilar i olja från en påse på en bakplåt. Skicka till förvärmd ugn.
Grädda på låg värme i 50-60 minuter. Ta bort pannan från ugnen. Placera skivor på en tallrik eller fat. Du kan dekorera med färska örter.
Hemmagjorda skivor kan serveras på bordet som en oberoende maträtt eller aptitretare, en sidorett för steken etc.
Ah, den här lukten sprider sig runt huset som ett virus och lockar snabbt alla till utbytesdisken. Njut av din frukost, lunch eller middag med gyllene potatis från ugnen!