Charlotte Recept

För att göra charlotte behöver vi:
Mjöl - 150 gr.
Socker - 150 gr.
Äpplen - 3 stycken
Ägg - 4 stycken
Smör.
Låt oss laga mat!
Tvätta äpplen, skala och skär i små skivor, kärnan måste skäras. Häll skivade äpplen med citronsaft så att de inte mörknar.
Förbered basen - degen. För att göra detta måste vi slå ägg med en mixer och tillsätta lite socker. Tillsätt mjölet i små portioner under omrörning i den resulterande massan. Smörj formen med smör och "pulver med mjöl", lägg äpplen och häll dem med den kokta degen. Charlotte är redo att resa till den förvärmda ugnen i 45 minuter. Under bakningen är ugnsdörren på inget sätt öppen, vi leds av lukten. Dekorera den färdiga charlotten med strösocker!