HEMLAGAD SOPPA

Send

Vill du återvända till barndomen igen, till ett byhus där din älskade mormor möter dig med en tallrik läcker soppa? Receptet som presenteras här är idealiskt för dessa ändamål! Lätt, delikat, enkelt och samtidigt unik smak - det här är huvudfunktionen i denna maträtt.
Den totala tillagningstiden är högst 30 minuter.
Kompositionen innehåller följande komponenter (per portion):
1. Kött (kyckling; 0,2 kg)
2. Lök (1/4 medelstora huvuden)
3. Ägg (2 stycken)
4. Gröna (dill eller persilja)
5. Hönsbestånd (200 ml)
6. Salt och kryddor (efter smak)

Vi börjar laga mat:
1. Koka köttet.
2. Skär köttet i bitar med en storlek på 2-4 centimeter.
3. Koka äggen, hacka sedan grovt.
4. Hugga löken helt.
5. Skölj örterna ordentligt, hacka fint.
6. Salt den återstående buljongen från köttet och tillsätt kryddor (efter smak)
7. Lägg bitar av kött, hackade ägg, lök och örter i en tallrik.

8. Häll all önskad mängd buljong.
9. Rör väl.
Obs: soppan som presenteras här ger din kulinariska fantasi flykt. Du kan också lägga till tomater och potatis. Men tyvärr, under sådana förhållanden, kommer smakens soppa att vara helt annorlunda.