Utan att använda en vattenfälla (eller som den också kallas en vattenfälla) är det mycket svårt att organisera en högkvalitativ jäsningsprocess av en alkoholhaltig dryck. Med denna enhet kan koldioxid tas bort från tanken utan att passera syre.
Om du bara tar bort locket för att frigöra den ackumulerade koldioxiden "kommer" syret att "läcka" inuti, vilket resulterar i vinäger i stället för det efterlängtade vinet. Därför är ett vattenlås en mycket användbar sak.
I detta nummer kommer vi att överväga hur man snabbt kan låsa vin. Naturligtvis är det för många lättare att gå till butiken och köpa. Det måste dock komma ihåg att inte alla köpta ventiler är lämpliga för containrar. Du kan spendera pengar, men ändå inte få önskat resultat.
De viktigaste stadierna i arbetet
Tänk på tre olika typer av vattenfällor som du kan göra med dina egna händer. För detta krävs tre plastkåpor och stans hål i dem med en diameter på 6 mm. Du kan göra dem med en stans eller borr.
Den första versionen av ventilen är den enklaste. För in en silikonslang eller rör med en diameter på 8 mm i hålet. Plastkåpan läggs på en behållare med vin, den andra änden av röret måste sänkas ned i en burk med vatten.
Det andra alternativet är ett vattenlås: vi passerar silikonröret i hålet i locket, och sedan gör vi en slinga och fixerar den med en tråd eller en tunn koppartråd. Häll lite vatten i röret.
Det tredje alternativet är mer sofistikerat, men också enkelt. På samma sätt som i tidigare fall sätter vi in röret i det genomgående hålet i locket. Limma sedan korken från plastflaskan på locket. Vi skruvar flaskans hals i korken, häller vatten inuti och sätter in slangen.
