Supersnabba saltade gurkor i en burk på 15 minuter

Saftiga, med en behaglig aromagurkor kan redan serveras på bordet 15 minuter efter tillverkningen. En sådan kryddig gurksallad hjälper dig att diversifiera vardagsbordet och det blir inte överflödigt på bankettbordet. Ett minimum av ingredienser och tid att skapa ett mellanmål - och efter 15 minuter kan du ta ett "prov" från ett nytt och originalt recept.
För sådan saltning är det tillåtet att använda frukt av valfri storlek, det viktigaste är att hacka dem med bitar av samma tjocklek. Detta hjälper till att jämnt saltas varje bit gurka.
Sådana supersnabba gurkor kan serveras mono med alla sidor, kotletter, kikärter och lägg dem också till en mängd olika snacks, kanapéer, sallader, smörgåsar, hamburgare och rullar. Med sin delikata, karakteristiska smak och behagliga doft av örter och vitlök kommer de att berika varje maträtt.

Ingredienserna

• - gurkor (330 gram);
• - salt (5 gram);
• - dill (1/2 gäng);
• - vitlök (1-3 kryddnejlikor).

Snabbt recept för saltade gurkor

1. Rengörs från sand och damm "grön" strimla med tunna plattor (2-3 mm). Detta hjälper oss att jämnt salta hela produkten.
2. Slipa de förberedda dillgrenarna med ett vass knivblad. För att berika smaken på receptet kan vi visa kreativitet: ersätt den vanliga dill med basilikablad, mynta och till och med koriander.
3. Strimla vitlök som extraherats från skalet. Dess hastighet är justerbar beroende på önskad svårighetsgrad för mellanmålet och personliga preferenser. Vi kan också införa hackad cayennepeppar i arbetsstycket.
4. Häll salt.
5. Kombinera försiktigt alla produkterna så att varje bit gurka är mättad med kryddor och salt.
6. Lägg den färdiga massan i en torr behållare, stäng locket och skaka det flera gånger. Upprepa denna process flera gånger på 15 minuter. Efter 15-20 minuter njuter vi av superhög hastighet, lätt-saltade gurkor eller använder dem för att tillverka olika rätter.