Hur man tar bort vitlök för vinterlagring utan onödigt krångel

Vitlök är mycket hälsosamt. Mycket har sagts och skrivits om detta. Det är emellertid värt att notera separat att dess dagliga användning är ett effektivt sätt att förhindra stroke. 1-2 tänder per dag löser detta problem. Vitlök kommer att vara dubbelt användbar om den odlas i din trädgård.
Skörden av vitlök behöver inte vara komplicerad. På Internet finns det sätt att skörda vitlök från sängarna för vinterlagring, där det finns mycket överskott. Rengöring kan göras utan onödig manipulation, vilket sparar tid.

När ska man rengöra?

Om vitlök planteras i slutet av april - början av maj kommer den uppskattade skördtiden att vara 10 augusti. Det är inte nödvändigt att motstå en period på 100 dagar, vilket indikeras i många artiklar. Att försena med rengöring eller bråttom är inte heller värt det.
Om rengöringen görs i förväg, kommer de huvuden som inte har tid att formas helt enkelt att torka ut under lagring. Om du drar åt rengöringen avsevärt, börjar huvuden, som öppnas i marken, börja spira.
Om du väljer två felaktiga rengöringsalternativ (förr eller senare) är det bättre att vara lite sen med rengöringen än att ta bort tidigt. Ett oformat vitlöshuvud garanteras att torka ut, om inte på hösten, då i början av vintern.
Var inte rädd för att vitlökhuvudena öppnas snabbt i marken. De kan vara i jorden under en god stund. Många av dem öppnar inte och gror inte förrän nästa vår. Även om huvudet öppnades, men inte hade tid att gro, kommer det att lagras mycket längre omognt.
Det är inte nödvändigt att vänta på att stammarna läggs in. I stora huvuden kan stjälkarna, till och med gulnade, stå länge. Gulning av stjälkarna bör inte fungera som en signal för skörd. Stammens toppar kan bli gula i början av sommaren, sedan värmeböljor (de påverkar inte avkastningen).
Rengöringstiden beror på följande faktorer:

• 1. Planteringstid på våren. Den varma våren låter dig plantera vitlök tidigare, i mitten av april, och han är inte rädd för återkylning och frost.
• 2. Om sommaren är varm, mognar vitlök snabbare.
• 3. Kraftigt regn på sommaren påskyndar mogningen.

Rengöring

Du måste välja en solig, varm dag. För att gräva ut vitlök är det bekvämare att använda en liten spatel. Dra ut det kommer inte att fungera, stjälkarna kommer att gå sönder. Det är obekvämt att använda en stor spade. Med en liten spatel krokas varje huvud under roten och dras ut.
När all vitlök i sängen har grävts kan du omedelbart klippa stjälkar och rötter. Det finns många artiklar där det rekommenderas att lämna rötter och stjälkar. Torka vitlök med rötter och stjälkar i en vecka eller 10 dagar, med hänvisning till det faktum att näringsämnena "passerar" från omskuren stammar och rötter till huvudet.
I själva verket är huvudet redan bildat. Ocirkulerade stjälkar och rötter på själva huvudet kommer inte att ha någon ytterligare förbättrande effekt. Extra procedurer tar bara tid.
Vitlök lagras perfekt om du omedelbart klipper av alla onödiga saxar på sängen. Klipp försiktigt och lämna lite (2 cm) av stammen och en halv centimeter rötter. Skärning från ände till ände är inte värt det, särskilt stammen. Du kan skada topparna på kryddnejlika.
Efter att vitlöken har grävts upp skärs allt överskott från huvuden, det måste ligga i solen fram till kvällen. Så det kommer att torka helt.
På kvällen (du kan precis på sängen) fördelas vitlök över långa smala nät. Det är nödvändigt att separera frömaterialet från vitlök, som kommer att användas.

Lagring

Det främsta skälet till den framgångsrika lagringen av vitlök är att den lagras i ett långt och smalt rutnät.
Det är inte nödvändigt att rama in det starkt i nätet, det måste ligga där fritt så att luft cirkulerar mellan huvuden. I sådana nät kan vitlök skickas för lagring direkt från trädgården (efter att ha torkat något i solen).
Nät med vitlök kan hängas var som helst, det viktigaste är att hålla det torrt. Permanenta förvaringsplatser kan vara: hus, källare, underjordisk. Tillfälligt, tills början av förkylning, kan vitlök placeras i en ladugård eller under en tak.
Denna metod för rengöring och lagring har testats i årtionden genom praktik. Du kan skicka vitlök för lagring direkt från trädgården. Överdriven sysslor är uteslutna, inga krångel!