PUFF POTATIS

Send

Varje dag frågar många hemmafruar sig: vad ska man laga till middag? Jag vill att den här maträtten ska vara välsmakande och ta minst tid att förbereda. Det är denna maträtt som kan betraktas som puffpotatis. För alla dess enkelhet gillar alla älskare av utsökt mat puffpotatis. Ja, och du kan laga det, praktiskt taget, från improviserade produkter.
Väsentliga ingredienser:
Potatis - 1 kilogram.
Kycklingben (du kan använda valfritt kött) - 2.
Ost - 200 gram.
Majonnäs.
Lök - 2-3 stora lökar.
Salt.
Pepper.
Greens.
Det bör genast noteras att du kan använda allt kött som finns i kylen för att laga puffpotatis. Det kan vara fläsk, nötkött eller kyckling (filé, kycklingben eller kycklingbröst). I vårt fall kommer det att vara kycklingben.
Benen tvättas väl och separerar köttet från benen. Skär det separerade köttet i små bitar. Skala potatisarna och skär i tunna remsor. Skär lökringarna. Ju fler lök, desto saftigare blir skålen. Vi gnuglar försiktigt osten på det största rivjärnet. All färskost som tillhör hårda sorter passar vårt recept. Finhacka greenerna.
Lägg lökarna på en bakplåt och fördela dem jämnt på ytan. Lägg hackade kycklingben ovanpå. Vi somnar alla hackade potatisar. Smörj potatisskiktet med majonnäs med eventuellt fettinnehåll. För att göra detta sprider du majonnäs på potatisen och fördelar med en stor sked över hela ytan. Salta väl och lite peppar. De resulterande skikten täcks med ost. Sprid greenerna ovanpå. Gröna kan vara både färska och frysta.
Lägg puffpotatisen i en förvärmd ugn. Bakningstemperaturen är 200 grader. Bakningens varaktighet - 30 minuter.