Med den här enkla enheten är det väldigt lätt att "klistra" korv tillverkade av köttfärs eller fisk, som du kan steka med vänner i naturen. För att göra detta behöver du en plastflaska, ett 90 graders polypropylenhörn (för installation av vattenledningar), ett medelstort glas och träspett.
Funktionen för denna enhet är mycket enkel. Vi lägger det köttfärs i flaskan som är avskuren i botten och pressar det sedan genom polypropylenhörnet med ”hälen” i glaset, i träspettet.
Resultatet är snygga pressade korvar som inte kommer att falla isär under tillagningen. Du kan skapa en sådan enhet på bara 10-15 minuter. För arbete behöver du bara en kontoristkniv, en elektrisk borr eller en skruvmejsel och en gasbrännare (eller torr alkohol).
De viktigaste stadierna i arbetet
Vi smälter den ena sidan av polypropylenhörnet med en gasbrännare och skruvar sedan in en 0,5 liters plastflaska. Skär sedan av flaskans botten med en kontoristisk eller vanlig kökskniv.
Vi borra ett litet hål i hörnet - för diametern på en träspett, som tyst bör passera genom den. Då återstår det bara att välja ett lämpligt glas så att stativet på vilket benet är monterat sitter tätt mot flaskans väggar.
Sedan smörjer vi väl arbetskapaciteten och insidan av hörnet med vegetabilisk olja, fyller flaskan med köttfärs och pressar korvarna med ”hälen” i glaset.
Den detaljerade tillverkningsprocessen för denna enkla enhet kan ses i videon på webbplatsen.
