Enkla äppelpuffar från den färdiga degen

Nyligen har den livliga takten i livet fått många hemmafruar att i allt högre grad uppmärksamma lätt att laga mat och enkla recept. Jag vill ju ha tid för allt - att koppla av från jobbet och behandla vår familj med välsmakande godis. Prova ett färdigt test i butiken. Detta är en bra hjälper för upptagen hemmafruar. Med det kan du laga mycket läckra bakverk. Detta gäller särskilt för smördeg. Många vet faktiskt att det är en ganska svår och omsorgsfull uppgift att förbereda det själv. Samtidigt skiljer den färdiga butiksdegen inte mycket från hemlagad. Den innehåller ett litet antal produkter. Som regel är detta mjöl, smör, en nypa salt och vatten. Det finns inga konserveringsmedel och färgämnen i det, därför är hälsorisken minimal. Nåväl, det finns inget behov av att prata om hastigheten för att förbereda produkten. Det räcker att tina upp det, uppfinna en fyllning och baka i ugnen. Till exempel är det enklaste och billigaste skålen äppelpuffar. De blir särskilt populära på hösten, när det finns många äpplen.
Så du behöver:

• - förpackning av smördeg,
• - 3-4 medelstora äpplen, bättre söta och sura sorter,
• - 1 ägg
• - 2 matskedar socker,
• - en rulle för att skära degen med ett nät (tillval).

Lägg ut degen ur frysen, vänta tills den frigörs och blir rumstemperatur. Rulla det sedan lätt med dina egna rörelser. För ivrigt är inte värt det, annars blir inte puffar magnifika.
Skär två rektanglar av ungefär samma storlek. På en av dem, gå med en rulle för att klippa degen med ett rutnät och dra tillbaka något från kanten. Om rullen inte är till hands kan du inte göra det. Det är dock bättre att köpa en sådan assistent i köket, med den kan du baka en hel del läckra och vackra bakverk. Nu finns det många sådana rullar till salu. Det enklaste alternativet är plast med en arbetsyta på 7-10 cm. Det är tillräckligt för matlagning. Skär den återstående degen på samma sätt.
Tvätta äpplen, skala dem från huden och skär i små bitar. Det är bäst att ta söta och sura sorter, sedan erhålls puffarna med surhet. Tillsätt socker och blanda.
Lägg fyllningen på den förberedda degen.
Toppa med det stycke på vilket du gick med en rulle. Och kläm i kanterna.
Lägg på en bakplåt täckt med pergament.
Pisk ägget med en visp och smörj dem med puffar. Grädda vid 180 grader i cirka 20 minuter. Så snart de har brunt, ta bort och placera på en tallrik. Efter det kan du festa på.